Ürgüp Ziraat Odası, kabak çekirdeği marka tescil yenileme işlemini yaptı

Ürgüp’ün dünyaya nam salmış kabak çekirdeğinin marka tescil yenileme işlemi Ürgüp Ziraat Odası Başkanlığı tarafından yapıldı.

NEVŞEHİR 15.02.2021, 12:19
Ürgüp Ziraat Odası, kabak çekirdeği marka tescil yenileme işlemini yaptı

Ürgüp’ün dünyaya nam salmış kabak çekirdeğinin marka tescil yenileme işlemi Ürgüp Ziraat Odası Başkanlığı tarafından yapıldı.

Neredeyse bütün platformlarda yol kenarı kuruyemişçilerde, kuruyemiş pazarlarında, internet mağazalarında, kuruyemiş işletmelerinde, fuarlarda Ürgüp kabak çekirdeği / Ürgüp sütle kavrulmuş kabak çekirdeği ibarelerine rastlamak, görmek çokça mümkün.

Ürgüp Ziraat Odası Başkanı Mustafa Korkmaz konuyla ilgili yaptığı açıklamada, “bölgemizde "Ürgüp sivrisi" ve "Ürgüp kadın tırnağı" isimleriyle iki çeşit A kalite kabak çekirdeği üretiliyor. Sütle ya da sade olarak odun ateşinde kavrulan kabak çekirdeği bölgeye gelen misafirlere kuruyemiş olarak sunuluyor, bizde elektrikli fırınlardan ziyade doğal odun ateşinde kavruluyor, bu olay Ürgüp yöresine has bir lezzet. Kabak çekirdeğimizi Türk Patent ve Marka Kurumuna Nisan 2011 tarihinde başvuru yaparak kabak çekirdeği kategorisinde Ürgüp Kadın Tırnağı ismiyle Türkiye’de marka tesciline ilk başvuru yapan ve alan kurum olduk. Çekirdeğimizin marka tescilinin olması tanıtıma, ürüne pazarlanması açısından güvenilirlik ve değer katıyor, pazar payını büyütüyor. Ürünü ekiliş yada satın almak isteyen kişiler yaptıkları araştırmalarda marka tesciline rastlıyor ve Ziraat odamızla yöre çiftçilerimiz ile sık sık iletişime geçerek ekimi ve pazarı hakkında bilgi sahibi olarak ticareti sağlanıyor. 2011 yılında 10 yıl süreliğine verilen bu yıl süresi dolmaya yaklaşan marka tescil hakkımız tarafımızdan yeniden işlemleri tamamlanarak 2031 yılına kadar yenilendi. Bölgemizde 2. alternatif ürün haline gelen kabak çekirdeği Ürgüp ilçe sınırlarımız içerisinde yaklaşık 23 bin 500 dönüm arazi civarlarında ekilişi yapılıyor. Üretimin artması ülke ekonomisine katkı sağlaması ve çiftçimizin kazanç sağlayarak daha refah yaşamını yürütmesi, yaşamımızı sağlamak için tükettiğimiz gıdaya erişebilmemiz için tarıma daha çok değer vermeliyiz. Kabak çekirdeği çiğ yani kavrulmamış şeklinde tüketildiğinde içerisinde barındırdığı B vitamini, E vitamini, Potasyum, Magnezyum, Selenyum, Mangan, Fosfor ve Çinko bakımından çok zengin bir besin kaynağı olarak, kalp ve karaciğer sağlığını korur, bağışıklık sistemini güçlendirir, omega-3 gücü sağlar, erkeklerde sıklıkla görülen prostat hastalığından korur, diyabete iyi gelir ve vücudu akşam tüketildiğinde dinlendirir. Çiftçimizin üretim maliyetlerinin (elektrik, tarımsal sulama, gübre, mazot, tarımsal ve hayvansal ilaçları ve yem fiyatları vs. genelinin en aza indirilmesi şarttır" dedi.

Korkmaz, "Üreten çiftçimiz her zaman bereketiyle kazansın, alan satan hayır görsün. Bizleri üzen durumlara da değinmek istiyorum yöremize ait olmayan aynı kaliteyi barındırmayan ürünlerde Ürgüp kabak çekirdeği diye satılıyor bunlara engel olmak zor ürünümüz ile aynı kalitede olmadığı için satışını negatif yönde etkilediğini düşünüyoruz. Birinde bizzat rastladım hangi ilde olduğunu söylemeyeceğim fuarda gezerken geriden Ürgüp Kabak Çekirdeği levhasını gördüm dikkatimi çekti standa yaklaştım ve ürünü incelediğimde bizim ürünümüz ile uzaktan yakından alakası olmadığını dile getirerek satan kişiye levhayı kaldırmasını gerçekte nereye ait ürünse onu yazmasını ilettim, bu gibi durumlarla da karşılıyoruz. Bütün çiftçilerimize üretime destek oldukları için pes etmedikleri için çok teşekkür ediyorum, kazançları bol ve bereketli olsun inşallah pandemide artık en kısa sürede sona ersin” ifadelerini kullandı.
Yorumlar (0)
banner331
4
açık
Günün Anketi Tümü
Yenilenen Logomuzu beğendiniz mi ?
Yenilenen Logomuzu beğendiniz mi ?
Namaz Vakti 26 Şubat 2021
İmsak 06:12
Güneş 07:36
Öğle 13:22
İkindi 16:26
Akşam 18:58
Yatsı 20:17
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 25 54
2. Beşiktaş 24 51
3. Fenerbahçe 25 51
4. Trabzonspor 25 48
5. Alanyaspor 25 42
6. Hatayspor 25 42
7. Gaziantep FK 25 39
8. Karagümrük 25 37
9. Antalyaspor 25 33
10. Göztepe 25 32
11. Sivasspor 24 31
12. Konyaspor 24 30
13. Malatyaspor 25 30
14. Kasımpaşa 25 29
15. Rizespor 25 27
16. Kayserispor 25 25
17. Erzurumspor 25 25
18. Başakşehir 25 24
19. Denizlispor 25 21
20. Ankaragücü 24 20
21. Gençlerbirliği 24 20
Takımlar O P
1. Giresunspor 23 53
2. Samsunspor 23 49
3. İstanbulspor 23 43
4. Altınordu 23 41
5. Adana Demirspor 23 39
6. Ankara Keçiörengücü 23 38
7. Altay 23 38
8. Tuzlaspor 23 38
9. Bandırmaspor 23 31
10. Bursaspor 23 31
11. Ümraniye 23 31
12. Adanaspor 23 26
13. Menemen Belediyespor 23 26
14. Balıkesirspor 23 24
15. Boluspor 23 23
16. Akhisar Bld.Spor 23 19
17. Ankaraspor 23 14
18. Eskişehirspor 23 7
Takımlar O P
1. Man City 25 59
2. M. United 25 49
3. Leicester City 25 49
4. West Ham 25 45
5. Chelsea 25 43
6. Liverpool 25 40
7. Everton 24 40
8. Aston Villa 23 36
9. Tottenham 24 36
10. Leeds United 25 35
11. Arsenal 25 34
12. Wolverhampton 25 33
13. Crystal Palace 25 32
14. Southampton 25 30
15. Burnley 25 28
16. Brighton 25 26
17. Newcastle 25 25
18. Fulham 25 22
19. West Bromwich 25 14
20. Sheffield United 25 11
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 23 55
2. Real Madrid 24 52
3. Barcelona 24 50
4. Sevilla 23 48
5. Real Sociedad 24 41
6. Villarreal 24 37
7. Real Betis 24 36
8. Levante 24 31
9. Granada 24 30
10. Athletic Bilbao 23 29
11. Celta de Vigo 24 29
12. Valencia 24 27
13. Osasuna 24 25
14. Cádiz 24 25
15. Getafe 24 24
16. Deportivo Alaves 24 22
17. Eibar 24 21
18. Real Valladolid 24 21
19. Elche 23 21
20. Huesca 24 19
Günün Karikatürü Tümü

Gelişmelerden Haberdar Olun

@